米沢牛の赤身肉をすき焼きで召し上がれ! 米沢牛は日本三大和牛のひとつ。すき焼き肉の高級品になります。 使用部位はモモと肩。硬め傾向のモモ肉からは柔らかい部分のみを厳選使用。 牛肉の赤身は糖質オフ食材として注目されており、糖質制限されている方々から人気を博しています。 米沢牛の赤身肉の特徴はきめこまかな舌触りと濃厚な味。米沢牛の赤身の美味しさをすき焼きでお楽しみください。
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