滝本農場　有機黒にんにく４００ｇ （1パック８０g×5個） 【レターパック版につき配送日時指定無効】【送料込】

■出荷時期

■黒にんにく
カルデラの大地によって育まれた滝本農場の有機完熟にんにく
（JAS認定）を約1ヶ月以上かけて発酵・熟成させました。
にんにく臭さが少ないので食べやすく、
栄養価も高いので日々の健康維持にはピッタリ。
生産者の滝本さんは黒にんにくを食べ始めるようになって
今では息切れをしないほどパワフルに。（ご本人の感想です）

■食感の変化について
出荷時期による乾燥状態によって、
「ジューシー風からドライフルーツやグミ風」など
食感に違いが生じます。この違いをお楽しみください。

■保存方法
多湿を避け乾燥した風通しの良い場所で保存してください。
保存状態によってはカビ発生などの可能性もございます
。適切な保存場所がない場合は、冷蔵、冷凍保存をお願いいたします。

■簡易包装の場合（レターパック版のみ）
レターパック版は、送料がお安くなっております。
但し、商品や商品の入ってる箱が凹み・潰れる等の
可能性がございますのでご了承ください。
レターパックは日付指定・時間指定が出来ませんのでご了承ください。
ご不在の場合は再配達を利用いただけます。

名称	滝本農場の黒にんにく
内容量	８０g（１パッケージ）
賞味期限	商品ラベルに記載
保存方法	多湿を避け乾燥した風通しの良い場所、または冷蔵・冷凍にて保存
原材料	有機にんにく
製造者	北海道赤井川村　滝本農場
販売者	神奈川県横浜市泉区　ボーヤ株式会社　ボーヤ・マート

■ボーヤ・マート案内人のおススメ 滝本農場の【有機完熟にんにく】は夏に収穫、その後【有機黒にんにく】の発酵・熟成を行い、冷蔵庫で 乾燥保存しています。 その為秋～冬～春にかけては比較的水分が多く、「ジューシー」な食感が楽しめます。「水っぽい」といわれる方もいらっしゃいますが、にんにくのエキスが水分として残っているのです。 春を過ぎるころには、乾燥が進み「ドライフルーツ」や「グミ」風の食感となります。 購入後、乾燥を進めることで食感も変化しますので楽しんでみて下さい。 案内人が【有機黒にんにく】を最初に食べたのは５月でした。まさにグミのような食感に驚きました。 これってにんにく？ 目隠しして食べたらわからないよ！。「グミ」といわれたら信じてしまうと思いました。 最近、食べた【有機黒にんにく】は１０月出荷品。とても「ジューシー」で、感動しました。美味しい！みなさんもぜひ食感の違いを楽しんでください。