遺伝子組み換え原料を一切使用していない安心して毎日お召し上がりいただける熟成済みの手作り生味噌です。糀(こうじ)もたっぷり加えられ、じっくり時間をかけて発酵させた甘味とこくのある仕上がりです。糀(こうじ)のつぶつぶ感がちょっぴり残り、昔ながらの手作りならではのおいしさをお楽しみいただけます。熟成済みですので、お届けのその日からすぐにお召し上がりいただけます。手作り加工品の為、ご注文をいただいてから数日お時間をいただく場合がございます。配達指定をいただく場合は余裕をもってご注文願います。尚、配達日は折り返し当店よりご連絡いたします。手作り生味噌は簡易包装でのお届けです。予めご了承ねがいます。