酒ブティック越前屋の ショップ紹介
◆原材料 山田錦
◆精米歩合 60％
◆アルコール分 15度
◆日本酒度 非公開
赤いリンゴを思わせる甘やかな香りに、ピチピチとしたガス感が口中に広がり、すっと伸びる上品な甘みが続きます。後半はほどよいアルコール感が全体を引き締め、余韻は心地よく、やや長めに残ります。湿度が上がるにつれて甘みが膨らみ、春の陽気とともに表情が変わる一本です。
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