ドメーヌ・ル・ブリゾー キャラクテール ２０２４

フランス　ロワール　白　750ｍｌ　

ブドウ：シュナンブラン

テイスティングコメント

透明感のある淡いレモン色。レモン、グレープフルーツ、西洋菩提樹、ディルの香り。ワインはピュアかつエレガントで、透明感のあるエキスが清涼感に溢れていて、キレのあるシャープな酸とチョーキーでタイトなミネラルが余韻を上品に引き締める！

ちなみに！

収穫日は10月10日とブドウが晩熟だった！収量は春の霜と開花時の花ぶるい、ミルデューにより18hL/haと減収だった！残糖は1g/L以下の完全辛口！キャラクテールの区画は畑が東西に伸び、日中の半分しか日が当たらないので晩熟、酸の豊かなブドウができる！SO2は瓶詰時に20 mg/L添加。軽くフィルター有り。