きゅうり、大根、なすのみそ漬けが入っています。きゅうりは一本丸ごと、大根は縦に１／４に切ったものが数センチ、なすは縦半切りで入っています。薄く切ったら、ごはんにピッタリと感じていただけると思っています。
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ショップコメント
魚沼の農家のなす漬けです。畑のなすを厨房で漬けます。地元で「家庭の味」として認められた唯一の味わいです。畑で採れた日に漬けるのを基本としています。三日目には発送できます。4日目には食卓で味わうことができます。漬けは袋の中でも進むので、味わいの変化を楽しむこともできます。旨味調味料や保存料（ソルビン酸カリウム）は使いません。家庭では使わないからです。
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