土鍋８号

今や貴重品となった土鍋。作家ものの土鍋はどんどん手に入りにくくなっています。２～３人前の容量なので鍋は平たく底面を広めに。沢山の具材に火が通りやすい形です。使うたびにどんどんと内側に色がついて変化していく様は、家族の食卓を絵に描いていくよう。取っ手は幅が広く下に向けて丸みが帯びているので指にかかりやすく安定感があります。蓋の取っ手に切り込みがあると、菜箸なども仮置きもできますね。作家らしい釉薬の流れも美しいい一品です。