8寸フラット皿

優しい白の色合いの約25cmフラット皿。ほっこりした色合いは赤土の上に化粧泥を掛けているからです。粗めの赤土に吸い込まれるようにピンホールと、鉄分が点々と出ているのも表情豊か。パンと卵とハムと、デミカップにコーヒーを注いでお盆のようにお皿にのせたら朝のワンプレートの完成です。ディナープレートとしてはステーキのようなお肉料理もカットしやすく、カルパッチョもオイルを均等に掛けられるので重宝する一枚。手触りはマットです。