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乾燥えのき(30g)

¥378
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楽天堂・オンラインショップ
内容量:30g
原材料:えのき茸(鹿児島産)
製造&販売:農事組合法人 三笠えのき茸生産組合(鹿児島)
賞味期限:1年
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で常温保存

オススメ!
 私がもっともひんぱんに使う乾物はこれ。和食、中華、洋食問わず、これひとつでいい出汁が出て、おいしくなります。レンズ豆と干しえのきのスープはおすすめ。カレー味、トマト味にアレンジしてもよいです。軽いから袋いっぱい詰まってます。(千晶)

【三笠きのこHPより】
鹿児島で育った杉の間伐材と米ぬかをブレンドしたこだわりの培地で育てた味も香りも濃いえのき。自然の好循環の中でつくりだされた「おいしい」えのき茸を多くのお客様にお届けできるように、収穫したその日にゆっくり低温にて乾燥しました。乾燥することで、生では味わえなかった新たな旨みが感じられます。

[召し上がり方]
・お味噌汁やスープ、パスタ等のお料理に
・炊き込みご飯の具としても
・インスタントラーメンに入れるのもおススメ
 加熱してお召し上がりください。
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