内容量:500g
原材料:海水
原産地:ベトナム(カンホア)
輸入&販売:カンホアの塩(東京)
保存方法:直射日光や高温多湿を避け、冷暗所で常温保存
※現在、「カンホアの塩」500gパッケージ商品は、事情により販売休止になっています。そのため、弊社で購入した業務用(同じ商品です)を小分けしてお送りします。予めご承知おき下さい。
【カンホアの塩HPより】
ベトナムのカンホアは、仏領インドシナ時代からの天日塩の名産地。私たちはここに専用の天日塩田を作らせてもらい、海水だけを原料に独自の天日製法で天日海塩を作っています。それがカンホアの塩。ナトリウムだけでなく、マグネシウム・カルシウムといった成分が含まれており、『海のような、深く豊かな味わい』が特徴です。