「鮮度が命!」と言われるしらす漁。新鮮なちりめんをたっぷりパックでお楽しみください。 ?シラスとちりめんの違いって? 獲れたての生のしらすを釜茹で後、 少し乾燥させたものがしらす、じっくり乾燥させたものがちりめんです。 ちりめんには、うま味や栄養素がギュッと凝縮されています。
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