※年末年始期間の為12/28~1/7まで出荷をお休みいたします。
(12/24までのご注文を12/27に出荷いたします。12/25以降のご注文は1/8以降の出荷となります。)
【生産者】冨田親由・和孝
【生産地】熊本県菊池市
【商品説明】
熊本県で無農薬・無肥料の自然栽培で冨田さんご家族が育てる自然栽培黒千石大豆。
黒大豆に含まれるアントシアニンは、血液をサラサラにしたり、老化を防止したりする高い作用があるといわれています。
黒千石大豆は小粒で煮豆にしたり、餡にしてぜんざいにしても美味しく食べられます。また、ご飯と一緒に炊くと栄養豊富で豊かな味わいのご飯を楽しむことができます。
冨田さんが一粒一粒黒大豆の状態を見て選別し、皆様にお届けいたします。