新鮮なかつおを使用し昭和の味を再現した「福煮豆・角煮セット」

「船元の宿 大漁苑」が手作りするカツオの角煮は、自船「第十一福栄丸」が運んできた新鮮なカツオだけで作ります。20年間継ぎ足して作られたタレで煮込んだ角煮は、甘じょっぱくて噛むほどに美味しさが広がります。

ごはんのおかずはもちろんのことお酒のおつまみにもおすすめです。
大漁苑では、この角煮を創業からお食事の副菜としてお客様にお出しし、好評をいただいてきました。

角煮と共にお届けする煮豆は、北海道産大豆や利尻昆布など国産の素材にこだわりました。おばあちゃんが作ったような優しく素朴な味わいを板前が再現。五目豆・落花生・ひじきの3種類をセットでお届けします。

イソフラボンや食物繊維、ビタミンなど体に必要な栄養素も豊富なので、「あと一品欲しい」ときに重宝します。
お弁当のおかずにもおすすめです。

福煮豆3個・角煮(かつお)2個セットは冷凍でお届けします。冷蔵庫に保存して5か月もつので、常備菜にもぴったり。
さっと済ませたい朝ごはんのときも、角煮や福煮豆があれば栄養バランスもバッチリです。