奈良の人気店「さくらバーガー」が自宅で作れる！BBQやごほうびランチにぴったり

行列が絶えない奈良の人気店「さくらバーガー」は、【Google 口コミ 4.6★／1,200件越え】【食べログ 3.7★／600件越え】という圧倒的な支持を集めています。観光客だけでなく地元の人からも愛されている人気店の味がそのまま自宅で体験できるのは嬉しいですね。

さくらバーガーの大きな特徴は、自社が運営する燻製工房でハンバーガーの味を引き立てるベーコンが作られているというところ。パティもオリジナルのものが使用されています。
自家製ベーコンは豚バラ肉にスパイスを直接刷り込んで低温熟成し、桜の木のチップでじっくり燻す、無添加・乾式工法で作られています。一口で一般的なハンバーガーとは違う香ばしさがはっきりと楽しめますよ。

あすか燻製工房で作られるすべての商品は、お肉本来の味をそのまま楽しめる素直な味付けにするために、化学調味料は一切使用されていません。添加物も菌対策が必要なものに限ってごく少量だけ使用する徹底ぶり。無添加へのこだわりから生まれる最高の味わいのハンバーガーを体験してください。

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