暑さが本格化してきて「最近食欲がわかないな…」と感じている人も多いかもしれません。そんな方に試していただきたいのが、食欲不振に効果があると言われている牡蠣エキス。今回は、壱岐の島で獲れる「長寿牡蠣」をふんだんに使った「長寿牡蠣だし」の3本セットをご紹介します。
このだしは、長崎・壱岐で獲れる長寿牡蠣のエキスを贅沢に使用し、さらにかつお、昆布、椎茸、にぼしの4種類の国産天然だし、九州の甘口醤油を加えてまろやかに仕上げられています。
一口味わえば奥深い旨みと上品な甘みが口いっぱいに広がり、料理がワンランクアップ!
9倍濃縮だから少しの量でしっかり味が決まり、忙しい毎日でも時短で美味しい食卓が実現するのもうれしい◎
このだしには下味が付いているので、このだしを加えるだけで味が整います。普段の煮物や鍋や雑炊など和風系の料理はもちろん、パスタや中華料理の隠し味としてなど、さまざまな料理にアレンジ可能。自然豊かな壱岐が生んだ長寿牡蠣の滋味を、自宅で手軽に堪能できますよ。
壱岐で獲れた長寿牡蠣のエキスをふんだんに取り入れた長寿牡蠣だし。国産だしと九州の甘口醤油を配合して滋味深い味に仕上がっており、和風料理はもちろんパスタや中華などさまざまな料理に使えます。食欲不振の回復に効果があると言われる牡蠣エキス。夏バテを感じ始めている人はぜひ牡蠣エキスを日々の食卓に取り入れてみてはいかが。