風味豊か！山羊のミルクを贅沢に使ったクリームチーズ

このクリームチーズは、熊本県の豊かな自然環境の中で、のびのびと育てられた山羊のミルクをたっぷり使って作られています。150gのクリームチーズには、約600ccもの山羊ミルクを使用。山羊のミルクは牛乳よりも脂肪球のサイズが小さく、消化吸収に優れています。お腹にやさしい山羊のミルクから作られているので、胃腸が弱い方にもオススメですよ。

このクリームチーズは、ショップ独自のこだわりの製法で発酵・熟成され、風味豊かに仕上げられています。山羊ミルクと乳酸菌のみで作られており、凝固剤や保存料、調味料などは不使用。 おつまみにしたり、パンに塗ったり、パスタソースにしたりとさまざまなアレンジが楽しめます。

牛乳よりも消化吸収に優れた山羊ミルクと乳酸菌のみから作られたクリームチーズ。凝固剤や保存料などを一切使用していないのも安心ポイント。お菓子や料理を作る時に使えるほか、おつまみにしたり、パンに塗ったりして食べても美味しいですよ。風味豊かなクリームチーズを、いろいろなアレンジで味わってみてはいかが。