みなさま、こんにちは!
あるる編集部のちゆきです。
まだまだブームが絶えない、マリトッツォ。
マリトッツォという名前はよく聞くけれど、食べたことがない人は意外と多いのではないでしょうか。
実はデパートなどに買いに行かなくてもマリトッツォが家で簡単に楽しめてしまうんです! 今回は、アイスとレモンケーキを使った簡単マリトッツォ風スイーツの作り方をご紹介します!
材料はこれだけ。
・あじば農園の「元祖すっぱいレモンケーキ ちーとすいー」
・森永乳業の「MOW(モウ) バニラ」
ちょっとすっぱいレモンケーキに、ミルクが濃厚で程よい甘さのMOWを入れるマリトッツォ。これは美味しくないわけがありません。 では作っていきましょう。
まずレモンケーキを切ります。
※綺麗に切るコツは、レモンケーキを最初に電子レンジで少し温めておくことです。私は700wで8秒温めました。
次にスプーンでアイスをはさむだけで完成です!とても簡単でした。
一口食べてみると、「ほんのり温かいレモンケーキと、冷たいアイスが絶妙にマッチしている...!アイスがレモンケーキにしみこんでいる...!おいしい!!」と、お口の中に幸せが広がりました。そしてレモンケーキは少しだけすっぱいので、甘いアイスと一緒に食べても最後までくどくならずに楽しめます。
いちごなどのフルーツを挟んでみるのもおいしいと思います。私は、カラフルなシュガーをトッピングしてみましたが...ゆっくりしすぎてしまいアイスが溶けました(笑)スピードには注意です!
ぺろっと食べられるので軽食やおやつにもおすすめです。これからの季節ですとコタツで温まりながら食べるのも至福かも! ぜひレモンケーキとMOWで「マリトッツォ」風スイーツを作ってみてくださいね。