昨年度デビューした「穂のかおり純米大吟醸」は、食用米の「山形 95号」を使用した日本酒です。 純米大吟醸でもお手頃な価格帯で、幅広い世代の方に楽しんで もらえるように、特に「女性からも気軽に飲んでもらいたいお酒」と して日本酒づくりを進めてきました。 純米大吟醸ならではの香りは残しつつ、アルコール度数を 抑えてすっきりとしたお酒です。
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