ハトムギ粉（180g）

実は栄養価に優れた穀物！

ハトムギは精米に比べ約２倍のたんぱく質や８倍もの食物繊維を含み、成分のヨクイニンは生薬としても非常に有名です。

脂質やカルシウム、鉄分、ビタミンB1、B2なども豊富に含み、あの玄米をも上まわると言われるほど栄養価に優れた穀物です。

アジアでは主食として雑穀に混ぜたり、お茶やシリアルとしても利用されています。

沖縄長生薬草本社の「ハトムギ粉」はハトムギの皮を取り除き、焙煎したものを粉末にいたしました。

穀物らしいほのかの香りと甘味はクセも少なく、ヨーグルトに振って食したり、お好み焼きなどの粉ものに混ぜたりと、お使いいただきやすい商品となっています。