ショップ紹介
■ 容 量 ： 720mℓ
■ 各１本 ： カートン入り
■ １ｃ/ｓ： 12本
文字通り 純米の原酒。山梨県産米のみで醸された純米酒。なめらかな口当たりだが、コクがありしっかりとした味わいが特徴。ストレートなら純米の醍醐味を存分に味わえる。途中で目先を変えてオンザロックもおすすめ。原酒ゆえに味がぶれず、軽やかな純米酒として食事をサポートする。
原材料名 米(国産）、米こうじ(国産米） アルコール分 17度以上18度未満 精米歩合 60％ 味覚の目安 濃口・やや辛口
※詳細内容は酒造年度(製造年）によって違いますので、お客様がご購入された商品と必ず一致するものではありません。
定番商品では唯一の原酒。
酒瓶から流れ落ちる時に、まるで漫画の世界の擬音語のように”トクッ トクッ”と聞こえるのは、私だけでしょうか。
「鶏のもつ煮」と純米原酒
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ショップコメント
創業江戸末期 井出醸造店は、 数十年の時を経て湧き出る富士山の伏流水を使用し、極寒期に丁寧に醸した日本酒 「甲斐の開運」を製造しています。また、近年では日本酒ベースの梅酒、酒粕を使用したスイーツ、ハンドクリームも加わりました。2020年7月には、富士北麓蒸留所 として「清酒酵母」を使用し、ウイスキー製造も始めました。富士山の恵みをどうぞご賞味ください。
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