レシピ/ 地元の料理上手が教えてくれた おいしい台湾レシピ 日本版　cookpad 世界の台所から

構成: レシピ
ページ数: 96p
作者: クックパッド
出版社: 世界文化社
言語: 日本語
発売国: JAPAN
発売日: 2020年9月18日


いま、台湾料理が大人気！
この本では、台湾で人気のレシピサイト「クックパッド台湾」で
”おいしい”と評判のレシピを日本語に翻訳。
シンプルな炒めものや煮込みから、ショーロンポーなどの粉料理、
朝食の代表・シェントウジャン、トウホワやタピオカミルクなどの
スイーツまで、作りたい料理だけ65品ご紹介します。
台湾の料理上手な人たちが教えてくれたレシピは、
日本の食材と調味料を使っても、
「これ、本場と同じ味！」と感動するおいしさです。

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