【白】VINVIE(ヴァンヴィ)　VINVIEブラン シャルドネ 2021

VINVIEさんのワイナリー紹介はこちら

長野県産シャルドネを用いた、心地よい酸味の辛口白ワインです。
洋梨、パッションフルーツのようなふくよかな香り。
ノンサッカロマイセスの酵母（選別された野生酵母）で少し発酵させた後に、サッカロマイセスの酵母で発酵させています。
複雑な香りが生じています。MLFも行っています。爽やかな酸味とビター感を楽しんでください。
軽く冷やしてお飲みいただくのをお勧めします（VinVieさん）

※こちらの商品はお1人様2本までとさせていただきます。

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
3	3	3	4	3	1

タイプ(Type)

白ワイン(white Wine)

生産者(Winery)

VinVie

産地(Region)

日本(Japan)＞松川町(Matsukawa town)

品種(Grape)

シャルドネ

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

亜硫酸少量添加/野生酵母との混醸