ショップ紹介

アトリエデュヴァン飯島さん醸造/【赤】プレザンティール　Mr. Moonlight ミスタームーンライト 2019

¥2,800

在庫なし

ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～

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ラジオからたまたまビートルズのMr.Moonlightが流れているのを聴き、「村井さん」と呼ばれているような気がしたので名づけました。
適当ですみません。
Merlot 73%＋Petit Verdot 27%

Atelier du Vin さんでの醸造です。野生酵母による発酵で、オリ引きは一度しましたが、濾過もせず、瓶詰め前のSO2も入れていません。
ほとんど手を加えなくてもブドウの力を感じさせてくれたワインです。
Petit Verdotのお陰か、結構濃い感じのワインに仕上がっています。
（文：プレザンティール村井さん）

ボディ甘さ酸味果実味複雑さ樽香

4 3 3 4 3 3

タイプ(Type)

赤ワイン(Red wine)

生産者(Winery)

プレザンティール

産地(Region)

日本(Japan)＞東御(Toumi)

品種(Grape)

メルロ(Merlot)/プティベルド

内容量(Volume)

750ml

備考(Remarks)

野生酵母/SO2無添加

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
4	3	3	4	3	3

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