【橙】ルミリュウ ポラリス 竜眼オレンジ 2020/Le Milieu Polaris Ryugan Orange 2020
¥3,300
在庫あり
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ワインショップfun～長野ワインとオタク達のワイン～
山梨県では甲州葡萄が有名です。長野県にも古くから栽培されている竜眼があります。
そんな歴史ある竜眼を守りたい。存続、発展させたい。竜眼での醸造の幅、可能性を広げたい。と、考えました。
そしたら、県内で唯一の竜眼のオレンジワインになりました。(全国では調べてないのでわかりません)
どんな色？どんな味？澄んだサーモンピンク。チェリーのような柔らかい赤い果実の香りにほんのり火打ち石のようなスモーキーな香り。
口当たりは優しく穏やかで、中盤からしっかりした酸とほのかな渋みが口の中を引き締めてくれます。
赤仕込みですので冷やしすぎず、魚料理から肉料理まで幅広く合わせられます！（文：ル・ミリュウさん）
ボディ 甘さ 酸味 果実味 複雑さ 樽香 3 2 4 4 3 1
- タイプ(Type)
- オレンジワイン(Orange wine)
- 生産者(Winery)
- ル・ミリュウ(Le Milieu)
- 産地(Region)
- 日本(Japan)＞安曇野(azumino)
- 品種(Grape)
- 竜眼(Ryugan)
- 内容量(Volume)
- 750ml
- 備考(Remarks)
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ショップコメント
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