【赤】300年以上の歴史を持つ、南アを代表するコスパワイナリー！/クラインザルゼワインズ　ヴィンヤードセレクション ピノタージュ 2016

300年以上の歴史を持つ、南アを代表するコスパワイナリー！

文献によると南アフリカにおいて最初にワイナリーが誕生したのは1685年のことですが、ここ『クライン・ザルゼ』のワイナリーとしての記録も古く、
1695年のステレンボッシュ市の税金徴収書類に、ドイツ人オーナーの名前とワイン700本分の税額の記録が残っており、その長い歴史をうかがい知ることができます。
現在の当主はコバス・バッソン氏とマリエット・バッソン女史夫妻で、彼らは1996年にこのワイナリーを買い取りました。
購入当時は大変小さなワイナリーでしたが、コバス氏は綿密な地質調査を行い、この地域と土地のテロワールがブドウ栽培において大きな可能性を秘めていることを確認し、徐々に自社畑を増やし、事業拡大へ舵を取りました。
今では敷地内にホテルやレストランを備え、産出するワインは数々のコンクールで賞を獲得しています。（文：インポーターさん）

ワイナリー敷地内のレストラン専用キュヴェで、通常販売されていないものを特別に分けてもらったキュヴェとのこと。
深みのある赤紫色で桑の実や赤いプラムが重なり合って香り、タンニンは細かく、非常に滑らかな口当たりです。（文：ワインショップfun）

ボディ	甘さ	酸味	果実味	複雑さ	樽香
4	2	4	4	3	3

タイプ

赤ワイン(Red wine wine)

生産者

クラインザルゼワインズ(Kleine Zalze Wines)

産地

南アフリカ(South Africa)

ぶどう品種

ピノタージュ(Pino tage)

内容量

750ml

備考