マナミ・サマー・ヌードブルワリー :ディレイラブリューワークス地域 :大阪、西成スタイル :American Wheatアルコール :5%IBU :21Hop :Ekuanot/Columbus/Magnum/Fuggle容量 :330ml※要冷蔵優しくエロスなアメリカンウィート、小麦の甘みとホップの苦み、愛らしく美しいバランス
◆ブルワリーよりどこに行こうか? じゃあ、海がいい。マナミは少し、なにか企んでいる顔で答える。最後の花火が消えた瞬間。南港(サザンポート)地区は二人だけだからって、もう大丈夫だからって彼は嘯いて、波打ち際に走りだす。僕らは今、まるで、はしゃぎすぎてるチルドレン・オブ・サマーだよ、サマー・オブ・ラヴ。でも、マナミは思い出してしまう。通り過ぎてしまうまで、何も考えたくないな。そうマナミはつぶやいて、小麦色の素肌を顕にしたまま誰かが忘れていった ー砂浜のような小麦で作ったビール、って昔店長が言ってたよなー。ボトルを手に取り、胸に惜しみなくかけて、ねえ、今キスすると、きっとビールの味がするよ。いつかの誰かの感触を、マナミは思い出しながら。そのすべてが通り過ぎるまで。そんなことを、彼に話しかけてしまうのだった。
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優しくエロスなアメリカンウィートが、更なる磨きをかけて5年ぶりの再醸造。原料麦芽の50%を小麦で構成しており、穂を愛でるような優しい口あたりを形成。ホップにはEkuanot、Columbus、Magnum, Fuggleの4種を使用し、まろやかな苦味を出すために5回にタイミング分けて投入しました。緻密にバランスのとれた完成度の高い一杯。マナミ・サマー・ヌード。小麦の甘みとホップの苦み。愛らしく美しいそのバランスが、優柔不断なあなたをウィート(小麦)の世界へ誘惑する。(Brewer:おきよし侍)