寒菊 純米大吟醸True White 酒蔵 :寒菊銘醸 地域 :千葉、山武市 特定名称:純米大吟醸 酒米 :雄町精米歩合:50% 酵母 :M310 日本酒度:-4 詰め口 :生 酒母 :速醸 ABV :15% 保管 :要冷蔵 リンゴの穏やかな香り、瑞々しく軽やか、 雑味が無く透明感があり、程よく甘酸っぱい
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