辛口純米がふくよかになって生まれ変わった・・・秋季&当店限定酒
秋ならではのキレイな装いで新発売!辛口純米の秋あがりです。
原料米は播州産の山田錦を贅沢に使い、吟醸系の9合酵母で醸した純米酒。
香りは純米酒らしく、ほのかに甘くふくよか。
口に含むと印象は一変し、辛口の装いだ。酸が少なく透明感のある酒質。雑味もなくサラサラっとのど越しがよい。飲んでる最中は甘みはあまり感じない。
「あ~これは晩酌にちょうど良い酒なんだなー」と思う。飲み疲れしなく秋冬の夜長、読書やビデオを鑑賞しながらのんびり嗜むのに最適。熟成の効果でますます旨味が増した「秋あがり」です!
飲み口のしょっぱなに甘みの余韻が残るのが純米の証。涼しくなったらぬる燗が一番!
- 原料米/山田錦
- 精米歩合/70%
- アルコール度/15~16度
- 日本酒度/ 未公表
- 酸度/ 未公表
- 容量/720ml
- 1箱12本入/一梱包、合算12本まで混載可
※今年から福祝では、データにより酒質の先入観をもたれないために、『日本酒度・酸度』は未公開としております。
様々なデータから酒質の予想は出来ますが、必ずしも一致するわけではございません。先入観無しでお飲みいただき、お楽しみいただくことを推奨致します。