ショップ紹介
タルト生地にアーモンドプードルをたっぷり使ったダマンド生地、アクセントとして酸味のあるプラムジャムを塗って焼きあげています。 生地は軽くサクサク軽やか。 今回は珍しいプラム「ボンビュール」という酸味のある果実のジャムを忍ばせています。酸味が苦手な方は控えますね。 比較的日持ちがする製法になりますのでギフトにもどうぞ。
お届け希望日時はご相談下さい。
2枚目の写真はミニサイズになります
原材料名
アーモンドプードル バター 粉糖（グラニュー糖/オリゴ糖）小麦粉 卵 ）アーモンドスライス ジャム（プラム （岩手県産）てんさい糖）
賞味期限＆保存方法
夏場 要冷蔵(10℃以下)で４日間サイズ
14cmタルトリングまたは 7㎝のタルトリング
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