【三重】ジンジャーホップ350ml

ジンジャーホップ

ブルワリー　：ひみつビール

地域　　　　：三重、伊勢

スタイル　　：juicy IPA with ginger
アルコール　：7.5%

IBU　　　　 ：-

Hop　　　　：-

容量　　　　：350ml

※要冷蔵

しょうがとレモン、

甘いパインのような常夏フルーツに

白ブドウの香りがはじける活き活きした味わい

●ブルワリーより

生姜のスパイシーで清涼感溢れるホッピーなビールができました。

しょうがとレモン、甘いパインのような常夏フルーツに白ブドウの香りがはじける活き活きした味わいのビールです。

 

夏の日差しで疲れた体に染み渡るしょうがのスパイシーなテイスト。

たっぷりドライホップをしたので新鮮なホップのフレーバーが生姜のピリリとした刺激とともに突き刺さります！

ホップと生姜の刺激的なフレーバーをしっかりと受け止めるのは、麦の旨味感じる柔らかなボディ。

しっかり冷やしてホップとジンジャーの刺激を楽しんで、飲み込んだ後は麦の旨味に包まれる攻守メリハリのあるビールです。

ラベルイラストは一般的に毒があると言われているフグの仲間のハコフグくんです。

ハコフグは毒がないらしいですが、やっぱり食べるのはちょっぴり刺激的！！？でも食べると美味いということで今回のラベルに採用しました！

ホップフレーバーと生姜のフレーバーが混ざり合ったちょっぴり大人のIPA。

生姜のスパイス感をしっかりと支えるビールのボディが美味しさの秘訣です！

 

余談ですが、生姜にはショウガオールという体を健康に保つ成分が含まれています。

酵母にはビタミンB群やミネラル等40種類の栄養素が豊富に含まれています！

そしてそして、ホップには抗酸化作用によって脳を活性化させることや血管を若返らせる効果が報告されています。

ジンジャーホップを飲めば美味しく楽しくちょっぴり健康になれるかもしれないですね！

夏バテで疲れた体のリフレッシュにもぜひどうぞ〜！

●ひみつビールとは

2022年立ち上げ

伊勢角屋麦酒出身の佐々木氏と

ヨロッコビール出身の藪木氏が醸すブルワリーで

藪木氏のおじいさまが使われていた農機具をしまう

倉庫をリノベーションして生まれました

尚、二人は伊勢出身の同級生でもあります

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地元の耕作放棄地を借り受けて

ビールの原料となる作物を生産したり、

地元の農家さんから食材を仕入れて

ビールに使うなど、

地元の良さをビールに生かす試みをされています

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派手なスタイルよりも、

地元の食材や水を使い、

丁寧にビールをつくることを大切にされています