【フランス】ブリュタル・ド・クロードN.V_750ml

ブリュタル・ド・クロードN.V

酸化防止剤無添加

ワイナリー：レ・ヴァン・ピルエット

地域　　　：フランス、アルザス

つくり手　：クロード・ストロース(ドメーヌ クロード・ストロース)

タイプ　　：白/ドライ

品種　　　：シルヴァネール、リースリング、ピノグリ

容量　　　：750ml

ABV　　　：14.8％

国内入荷 ：780本

柑橘、洋梨、ミネラルの香り、

角の無い酸、熟れた柑橘、

洋梨の果実味の充実感

花崗岩土壌の丘の下部に広がる畑。

ビオロジック。化学肥料や農薬は使わない。

リースリングは 2016 と 2017 を使用している。

2018 のシルヴ

ァネールの種酵母（pied de cuve）を加えて、

14 日間の全房発酵。グラスファイバー製タンクで 

19 ヶ月間熟成。酸化防止剤無添加。