黒澤 特別純米無濾過生原酒 酒蔵 黒澤酒造 地域 長野県、南佐久市 使用米 ひとごこち 精米歩合 59% 酵母 K901 酒母 生酛 日本酒度 +7 アルコール 15% 生/火入 生 サイズ 720ml(四合瓶) 保管 要冷蔵 ひとごこちは、 丸みのある味わいが多いのですが このお酒はキリッと引き締まっています! 米の味わいはありつつ、 できたて生酛の筋肉質さも!
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