【群馬】シン・ツチダ720ml

合わない料理は無い！と

土田社長が断言する究極の食中酒！

全量純米・生酛づくり

シン・ツチダ

・酒蔵　　：土田酒造

・地域　　：群馬県利根郡川場村

・原料米　：群馬県産 飯米

・精米歩合：９０％

・仕込み水：武尊連峰伏流水（関東名水百選）

・種麹菌　：焼酎用黄麹

・麹歩合　：３５％

・酒母製法：生酛

・酵母菌　：酵母無添加

・アルコール度数：１６％

・グルコース：２．５〜３．４

・日本酒度：ー１１〜 ー１５

・酸度　　：３．６〜４．２

・アミノ酸：３．７〜４．３

・火入れ　：２回

・容量　　：720ml

・保管方法：常温流通可能

※記載されている材料のみ使用。

　表示義務が必要ない添加物も不使用です。