罪悪感なし♪低糖質なのに濃厚なチョコレートケーキ

このチョコレートケーキは、小麦粉不使用のグルテンフリースイーツです。フランス産カカオパウダーだけで焼き上げた生地に、北海道産フレッシュバターを使用したヘーゼルナッツ風味のバタークリームを重ね合わせた、見た目も美しい逸品。一人前あたり、ご飯一膳の43分の1という超低糖質を実現。コーティングのチョコレートガナッシュも砂糖不使用なので、罪悪感なくチョコレートを味わいたいという方に◎

このケーキは、低糖質とは思えないほど、カカオの風味やクリームの甘みがしっかりと感じられます。外側のチョコレートガナッシュの風味や食感、生地のコクのあるカカオの苦み、バタークリームの甘みが次々に広がる本格的なケーキです。紅茶やコーヒーと合わせるのはもちろん、ワインやハードリカーと一緒に楽しむのも良さそう。

低糖質なのに濃厚な味わいがうれしい、グルテンフリーのチョコレートケーキ。カカオの苦みやチョコレートガナッシュの食感、しっとりした生地と甘くまろやかなバタークリームが口の中で溶け合います。見た目も美しく、スイーツ食べたい欲を罪悪感なく満たしてくれそう。温かいコーヒーや紅茶と合わせて、ゆっくり楽しんでみてくださいね。