味を造って二百年。関束平野のおおらかな風物の中で育まれた小魚や貝類、そして太陽の光、豊かな大地に栽培された野菜類を、江戸伝授の製法に新しい技術を取り入れ、手作りしながら美味求心に努めさせて頂いております。 地元銚子港で水揚げされたいわしを新鮮なうちにオイルサーディンに仕上げました。 濃口醤油を隠し味に使っているのが特徴でさっぱり味が酒の肴にご飯の供に良く合います。 ・いわしオイルサーディン 80gx4袋
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