山口県産のかじめを乾燥させ細かく刻んだ商品です。 少しずつお湯を注ぎなからしっかりとかき混ぜると、ネバネバとしてきます。 醤油等で味付けしあたたかなご飯にかけてお召し上がりください。 みそ汁等の汁物に入れたり、酢の物などにもご利用いただけます。
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