シャキッとしっかり、肉野菜炒め(2人分)

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シャキッとしっかり、肉野菜炒め(2人分)

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①キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切り、(A)の調味料をを小皿に合わせておきます。豚肉を薄力粉をまぶして揉んでおきます。

②フライパンにサラダ油をひき、強火で(1)の豚肉を炒め、塩こしょうをします。火が通ったら一度取り出します。

③同じフライパンで強火でにんじんを炒め、火が通ったら、ピーマン、キャベツ、もやしの順番で加えて炒めます。

④野菜に火が通ったら、(2)の肉を戻し、(A)の合わせた調味料を入れて、軽く炒める。

⑤お皿に盛り付けて出来上がり!


シャキッとしっかり、肉野菜炒め

しっかりとした野菜の歯ごたえと、お肉のボリューム感!
準備時間 5 minutes
調理時間 5 minutes
合計時間 10 minutes
人数 2 人分

材料

(A)

手順

  • キャベツはざく切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切り、(A)の調味料をを小皿に合わせておきます。豚肉を薄力粉をまぶして揉んでおきます。
  • フライパンにサラダ油をひき、強火で(1)の豚肉を炒め、塩こしょうをします。火が通ったら一度取り出します。
  • 同じフライパンで強火でにんじんを炒め、火が通ったら、ピーマン、キャベツ、もやしの順番で加えて炒めます。
  • 野菜に火が通ったら、(2)の肉を戻し、(A)の合わせた調味料を入れて、軽く炒める。
  • お皿に盛り付けて出来上がり!

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